菜品组成：

麻辣烫底料  100g       专用红油  适量        调味粉  50g         

肉类食材  适量        素菜  适量         芝麻  适量              

蒜泥  适量          葱花  适量         水  800g

操作步骤：

1、锅中倒入本品原味麻辣烫底料100g，加入50g调味粉800g水，熬制半小时，过滤出料渣;根据菜品煮制时间，下入菜品，捞起装盘备用;

3、撒上蒜泥，淋上专用红油，点缀芝麻、葱花即可。

温馨提示:配比仅供参考，可根据区域的口味差异，自行调配